昨日、定休日のご宴会。
お祝い。いろいろ。（*^_^*）
姪っ子の、自動車免許合宿の・・・帰宅祝い。？？
(；一_一)。まだ取得してません。(笑)
姪っ子のおじいちゃん２人の・・・誕生日祝い。
２人のじいちゃんの誕生日が５日程しか変わらないのでご一緒に。
どちらが、まとめられちゃったかは・・・？？？(笑)。
じいちゃん、ばあちゃん４人に、姪っ子家族４人
で、８名様。ちょっと・・・甘く見てました。(/_;)
コース料理＋喜んでくれそうな料理。
みっちゃんと、軽く打ち合わせ。下準備。
パクパク(*^。^*)。パクパク。(*^。^*)
「 美味しい。♪ 美味しい。＼(^o^)／♪ 」と喜んでもらえて、
嬉しく、鍋の振りがいあったのですが・・・
パクパク(*^。^*)。パクパク。(*^。^*)
食べる速さに・・・作る速さがギリギリ。(笑)。
みんな、ちょっとずつ色々。のみっちゃん意見。
でも・・・計１３品出しは・・・僕も少し限界感じましたよ。(笑)
フードコーディネーター。みっちゃん・・・
お客様に喜んでいただく。リクエストに応える。
僕、頑張る。!(^^)!
でも・・・少し弱音。
作る人への思いやりも、お願い出来ましたら・・・
メニュー組合わせにも、磨きとプロの技。
経験、失敗も積んで、僕と成長して下さいね。
ナイス♪ チームプレー!(^^)!。？？
２人だから、コンビ♪。？？
ふくまるくん。ふくまるちゃん。（夫婦です。）
みんな♪ みんな♪ で頑張る!(^^)!
こけても、起きる。
藁でもつかんで、起きる。
「 わらしべ長者になるんだ～。ヽ(^。^)ノ 」のみっちゃん。
かっこ悪くても、そのうちかっこよくなる。
笑われてもしかたない・・・
でも、最後の日に・・・
いろんな、ご縁に恵まれて・・・
人生楽しかった。ヽ(^。^)ノ。悔いなし。(*^。^*)
と・・・潔く？？ 思いたいそうです。
じゃあ。まだまだ・・・
精進。精進。（*^_^*）
日々、勉強 と 努力。!(^^)!
一緒に、がんばりましょう！！（＾－＾）。ネ。♪
悟